9

Куриные котлеты «Нежность»

Ингредиенты:

  • 2 средних куриных филе
  • 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
  • 100 грамм сыра
  • 2-3 ст.л. крахмала
  • 1 маленькая луковичка
  • зелень — я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
  • соль, специи — по вкусу
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.

1

2. Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.

2

3. Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.Добавляем кефир,я добавляла майонез.Крахмал,соль и специи.Соли кладите меньше, чем обычно — сам сыр уже «дает соль»

3

4

5

4. Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень.Жарить нужно на среднем огне.

6

7

5. Можно выкладывать ложкой как оладьи)Котлетки жарятся очень быстро. Кстати, съедаются еще быстрее.

8

Приятного аппетита!

0 комментариев для “Куриные котлеты «Нежность»Добавьте Ваш →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *