1

Салат «Бонопарт»

Ингредиенты:

  • 500 г шампиньонов свежих,
  • 500 г куриного филе,
  • 500 г моркови,
  • 300 г сыра,
  • 4 вареных яйца,
  • 2 шт. картофеля,
  • 2 шт.лука,
  • 2 упаковки майонеза.

Приготовление:

1. Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить.

2. Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.

3. Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.

4. Картофель отварить,

5. Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.

6. Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.

7. Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью или по желанию, охладить, и можно подавать.

Приятного аппетита!

0 комментариев для “Салат «Бонопарт»Добавьте Ваш →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *