1

Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях)

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 1 шт.;
  • сыр;
  • травки сухие, соль — по вкусу;
  • для панировки: сухарно- сахарная смесь — соотношение 4:1;
  • яйцо — 1 шт.;
  • мука;
  • красный перец молотый — по вкусу.

Приготовление:

1. Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк. Посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр в грудку.

2

2. Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре.

3

3. Обвалять в сухарно-сахарной смеси.

4

4. Обжарить со всех сторон. Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой. В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень. Они впитают в себя и сладость и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи.

5

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

0 комментариев для “Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях)Добавьте Ваш →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *