1

Самый вкусный кулич

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 л. топленого молока
  • 1 кг. сахара
  • 500 гр. слив. масла
  • 10 яиц
  • 3 желтка
  • 150 гр. свежих дрожжей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).

Затем всыпать:
● 1 ч. л. соли;
● 200 гр. запаренного изюма;
● 2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст. л. коньяка;
● примерно 2,5 кг муки.

2

Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло.

3

Поставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое.

6

Накладывать 1/3 часть формочек, подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности. Верх остывших куличей смазать глазурью, украсить.

5

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

0 комментариев для “Самый вкусный куличДобавьте Ваш →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *