9

Куриный мафин с сыром

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки
  • 1 стакан натертого сыра
  • 1/4 стакана соуса Ранч
  • 1/2 стакана муки
  • 1/2 стакана молока
  • 2 яйца
  • Зелень. Сгодится любая ваша любимая. Особенно хороша кинза.

Приготовление:

1. Куриные грудки отварить,остудить, порезать на кусочки.

2
2. Смешать вместе до однородной консистенции молоко, соус Ранч, муку и яйца.

3

3. Порезать любимую зелень. В моем случае это кинза.

5

4. Потереть на терке сыр.

4

5. Смешать вместе курицу, сыр, часть кинзы и молочно-яичную смесь с мукой. Смесь выливаем не всю. Представьте, что вы заправляете салат. Остальная смесь нам понадобится потом. Оставшаяся кинза нам тоже пригодится.

7

6. Формочку для выпекания кексов слегка присыпьте мукой. Ложкой выложите курицу. Добавьте оставшуюся молочно-яичную смесь с мукой.

6
7. Выпекать в духовке до готовности (примерно 20 минут) при температуре 180 градусов.
8. Готовые мафины посыпать сверху оставшейся кинзой.

8

9. Остудить и можно подавать. Их можно отлично дополнить сальсой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

0 комментариев для “Куриный мафин с сыромДобавьте Ваш →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *